De Benoit Laborde /
© Docside Production – Rare Media France – ARTE France –
Diff : ARTE, Ushuaia TV – 52 min – France, Chine – 2014
Le documentaire « Les fermes verticales » sera projeté dans le cadre du festival Pariscience 2015 le :
VENDREDI 2 OCTOBRE – 14H15 À 15H45 –
en séance Lycées
INSTITUT DE PHYSIQUE DU GLOBE DE PARIS
Les grandes villes mondiales devront bientôt relever un immense défi : nourrir 7 milliards de citadins. L’agriculture urbaine apporte-t-elle une solution ? Inventé au début des années 2000 à l’Université Columbia par Dickson Despommier, le concept de « ferme verticale » rencontre un succès croissant. Sur les toits de Montréal et New-York, une nouvelle génération d’« ageekculteurs » mêle agriculture et nouvelles technologies pour produire en ville des légumes frais, sains et sans pesticides. De jeunes architectes reprennent le flambeau et utilisent les technologies des fermes verticales pour faire des villes de demain de véritables écosystèmes autonomes.
Copyright image : © ARTE – Docside – RARE Media